Hello ladies, musím s vami zazdielať tento skvost ala “keď tanier spieva” 🤩 Toto sú asi najlepšie nemäsové guľky aké som jedla. Už len čerstvá bazalka chýbala a jeden pekný Talian vedľa mňa 😁 Tempehové guľky v paradajkovej omáčke so špagetami - vegan jedlo Na guľky (2 porcie): 200 g tempeh, cca 100-150 ml vody, 1 čl sójovky, 1čl bylinky(tymián,rozmarín, oregano), 20 g svetlej miso pasty, 40 g paradajkovej pasty, 30 g lahôdkové droždie, cca 60 g strúhanky a cesnak Tempeh sa nastruha nahrubo a cca 5 minút povarí vo vode a sojovke. Zmes schladne a pridajú sa ostatné suroviny. Nedávajte soľ, lebo miso pasta je dosť slaná. Vytvárajú sa guľky, mne ich vyšlo 16 ks. Na troche oleja guľky osmažíme, dáme bokom a do panvice nalejeme pardajkovú passatu, ktorú necháme prezrieť so soľou, bazalkou a cesnakom. V prípade potreby trochu zriedime vodou. Vložíme guľky späť nech prevrú s omáčkou a podávame. Ja som mala so spagetami a celá porcia ma vyšla na 749 kcal a 46 g bielkovín. Keď skúsite, dajte mi vedieť. Pekný dník želám ☀️

Posted by Deleted (52142970) at 2025-03-04 11:59:13 UTC