Dnešný neskorý obed, kačacie prsia pečené v horkovzdušnej fritéze. Recept: Kačacie prsia z horkovzdušnej fritézy, máme tefal airfryer dual easy fry 11l. Najskôr som si prsia iba na rezala kožu potom nasolila a dala piecť na 180°C dole kožou na cca 20-30min. Potom som to otočila a zvýšila teplotu na 200°C a piekla ďalších cca 10-15min, keď som to mala kožou hore tak som to sledovala priebežne. Jedinú vec musím ešte vychytať a to, aby koža bola echt chrumkavá, bola dobrá ale nechrumkala ako som zvyknutá 🙂.

Posted by Karinka at 2025-06-08 15:30:33 UTC