Dnešný deň na tanieri Obed: pečená paprika plnená a hráškové pyré recept nájdete o pár riadkov nižšie. Olovrant: tvaroh zmixovaný zo zmrzkou a na vrch som dala jablko a trošku müsli. Večera: Tortilla plnená zo zmesou ktorá mi ostala z obeda a k tomu zelenina. Nový recept z horkovzdušnej fritézy Čo budeme potrebovať: 1 ks väčšej cibuľe 1-2 strúčiky cesnaku 2-4 lyžičky pretlaku Soľ/červená paprika 100-200ml vody 500g mletého mäsa (ja som použila morčacie) Papriku počet kusov podľa porcie Strúhaný syr na vrch Uvarená ryža Ingrediencie na pyré: Hrášok 1 strúčik cesnaku 100-200ml teplého mlieka Pár gramov masla Postup: Ako prvé si dáme uvariť ryžu, klasicky kto ako je zvyknutý. Ja som dala do ryžovaru, keď sa ryža varila som si očistila cesnak a cibuľu. Cibuľu pokrájame na drobno, pridáme na panviu trošku oleja/masla kto ako má rád. Opečieme cibuľu do sklovita pridáme popučený cesnak podľa chuti a preferencií, následne dáme mäso a pečieme. Potom pridáme soľ, pretlak, vodu. Na záver keď sa ryža uvarila ju primiešame k mäsu. Keď toto všetko máme hotové dáme bokom a ideme sa venovať paprike. Pozdĺž ju v polovici nakrojíme, vydlabeme vnútro a môžeme začať plniť s našou hotovou zmesou. Po naplnení papriky naukladáme do košíka a dáme piecť na 180°C 15-20min. Na záver 5min pred koncom pridáme syr, aby sa krásne roztopil. Ja som použila program pečenie koláčov, ale môžete použiť aj program manuál. Kým sa pečú papriky si nachystáme pyré, na masle opečieme hrášok a pridáme cesnak podľa chuti, pozor hrášok na varenie nepotrebuje toľko času ako zemiaky, preto si to sledujte. Následne zalejem vodou, aby sa mi povarili. Keď máme hrášok hotový scedíme a presypeme do mixéru. Pridáme maslo soľ a trošku mlieka. No a už len mixujeme do konzistencie akú máme radi. Dobrú chuť

Posted by Karinka at 2025-07-20 21:22:46 UTC